清炖兔子的做法

清炖兔子收藏 321819浏览 / 644收藏作者：叶家小厨健康功效 兔肉:解毒

食材用料兔肉 半只相克食物姜 适量相克食物料酒 适量黄豆 适量相克食物枸杞 少许相克食物清炖兔子的做法1.准备黄豆半碗，提前泡一泡。

2.兔子斩块。

3.把黄豆放盆里。

4.加入兔肉，放姜片、料酒，加足水，上锅隔水炖一小时。

5.时间到。汤清肉烂，一股肉香和黄豆的味道，完全没有兔肉的腥味。

6.出锅。加少许枸杞。

小贴士兔肉有一种腥骚味，加入黄豆可减轻腥味哦！

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